In deze coronatijd is het extra belangrijk om goed voor uzelf te zorgen. Als u gezond eet, genoeg beweegt, goed slaapt en voldoende ontspant, versterkt u uw immuunsysteem. Dan bent u beter bestand tegen ziektes. Daarom vindt u op deze pagina tips om gezond te eten en voldoende te bewegen in 2021.

Tips om gezond te eten
- Zorg voor een goede basis: 3 maaltijden per dag, 250 gram groenten en 2 stuks fruit, variatie en eet niet teveel.
- Neem de tijd voor je ontbijt: zet het ’s avonds vast klaar, eet samen, eet vezels.
- Wees bewust van wat je eet en drinkt: water, thee en koffie (zonder suiker) en alleen sap en frisdrank in het weekend.
- Kies tussendoor vaak voor gezond: fruit, rauwkost en yoghurt zijn gezonde tussendoortjes, eet de ongezondere dingen (bijvoorbeeld koekjes) in kleine porties.
- Kook zelf en plan je eten van tevoren, dan is de verleiding om niet zelf te koken minder groot.
- Eet gezellig aan tafel: maak de tafel gezellig en geniet van de maaltijd.
- Leer lastige eters beter te eten: neem van alles wat en niet alleen maar van wat je het lekkerst vindt.
Recepten
Deze recepten geven u inspiratie om gezond en goedkoop te koken:
-
Bloemkoolsoep met rauwe ham
-
Boerenkoolfrittata
-
Courgettesoep
-
Couscousschotel
-
Frittata met verse groenten
-
Hartige en zoete wentelteefjes
-
Izmir kofte
-
Linzenburgers van oud brood
-
Mie met verse groenten en kip
-
Pompoensoep
-
Rijke bonenstoofpot
-
Romige aardappel-pastinaaksoep
-
Salade met rode bietjes
-
Tonijnsalade met andijvie
-
Havuclu Haydari / wortelsalade
Handige websites en apps om gezond te eten
Gezond en goedkoop eten
Op de receptensite van het Voedingscentrum staan bijna 2.000 lekkere, gezonde recepten. Makkelijk te maken, met vooral producten uit de Schijf van Vijf. Zoek een gerecht, of vul een ingrediënt in waarmee u iets wilt maken. Weinig te besteden? Als u de filter 'budget' aanzet bij 'categorie' vindt u bijna 400 goedkope recepten van € 2,25 of minder.
Of download de receptenapp ‘Slim Koken’. Hier vindt u naast veel lekkere, gezonde en makkelijke recepten, ook hulp tijdens het koken, kopen en bewaren van uw boodschappen.
Mijn eetmeter online en app Voedingscentrum
Wilt u gezonder eten of afvallen? Of gewoon inzicht krijgen in wat u eet? Het eetdagboek Mijn Eetmeter helpt. U krijgt te zien hoeveel voedingsstoffen en calorieën u binnenkrijgt en u kunt bekijken in hoeverre u eet volgens de Schijf van Vijf. De apps van het Voedingscentrum zijn en blijven gratis en uw persoonlijke informatie wordt nooit gedeeld met derden.
Beweegadvies
Fitadvies
Het Fitadvies bestaat uit een gratis (online) gesprek met een buurtsportcoach. De coach geeft informatie over het belang van sport en bewegen. Samen stellen jullie doelen en kijken jullie naar het sport- en beweegaanbod dat het beste bij u past. U kunt een fitadvies gratis aanvragen via fitadvies@sportservice-ede.nl of via 0318-692506.
Leefstijlprogramma
Heeft u meer ondersteuning nodig? Dan kunt u meedoen met het leefstijlprogramma COOL. Dit staat voor coaching op leefstijl en is een groepsprogramma van 2 jaar. Voor vragen of meer informatie over COOL kunt u contact opnemen met de leefstijlcoaches via leefstijlcoaching@sportservice-ede.nl of bel 06 839 10 565.